高単価メニューを定着させるには?メテオ導入から学ぶ集客・発信の仕組み

「メテオカラー」「ネオメテオストレート」といった高単価メニュー。

仕上がりのクオリティが高く、お客様からの評価も良いと聞くけれど、

「うちのサロンでも導入して大丈夫かな…」

「高い投資をして回収できるのか不安…」

と感じているオーナー様、美容師様も少なくありません。

実際、私たちディーラーのもとには、導入後にしっかり成果を出しているサロンもあれば、「思ったより広がらなかった」という声も届いています。

同じメニューを扱っていても、なぜそのような差が生まれるのでしょうか?

今回は、現場の声をもとに「高単価メニューを定着させるために大切な考え方と仕組み」を整理し、皆さまに役立つヒントをお伝えしていきます。


目次

なぜ高単価メニューは定着しづらいのか?

「せっかく高額なメニューを導入したのに、思うように広がらない」——そんなお悩みを抱えていませんか?実は多くのサロン様が同じ壁にぶつかっています。

よくあるのは、既存顧客へのアップセルに頼りすぎてしまうケースです。

長年通っていただいているお客様は、今の価格帯を前提にサロンを選んでくださっているため、急に高額メニューを提案すると「ちょっと高いかな」と感じてしまいやすいのです。

もちろん、美意識が高く「良いものならやってみたい」と思ってくださる方もいます。ですが、その層はどうしても限られます。

その結果、「導入したものの活用しきれない」というケースも珍しくありません。


高単価メニューで成功するサロンの新規獲得仕組み

では、成果を出しているサロンは何が違うのでしょうか? 私たちが多くの事例を見てきて感じるのは、「新規顧客の獲得導線をしっかり作っている」ことです。

高単価メニューは、新規でご来店されるお客様の方が受け入れやすい傾向にあります。特に美容意識が高く、「お金をかけても良いから理想の仕上がりを手に入れたい」と考えている方々に響きやすいのです。

成功しているサロン様は、こんな工夫をされています。

  • SNS発信
    InstagramやTikTokでビフォーアフターを見せ、仕上がりの違いを分かりやすく発信。
  • 予約サイトやHPで専用メニュー化
    「カラー+○○○円」ではなく「メテオカラー」として独立させることで、価値が伝わりやすくなる。
  • 最初から“高単価に納得できる層”へリーチ
    広告や発信を通じて、価格より仕上がりを重視する層に的確に届ける。

こうした取り組みが「新規のお客様が自然に高単価メニューを選ぶ流れ」を生んでいます。


1.既存顧客に選ばれる高単価メニュー提案法

新規顧客を獲得するだけでなく、既存顧客へのアプローチも欠かせません。ポイントは「全員に勧める」のではなく、適切な層を見極めて提案することです。

具体的には、次のような工夫がおすすめです。

  • 層を見極める
    ケアやトリートメントに関心が高い方、これまでに追加メニューを選んでくださった方にまずご案内。
  • 自然に告知する
    店内ポップやカウンセリングの際に「こんな新しいメニューもあります」と紹介。
  • 全体告知も忘れない
    一部の方だけに伝えると「私には教えてくれなかった」という不満につながることも。まずはお知らせをしっかり出しておくことが安心感につながります。

「全員に勧める」のではなく「必要な方に選んでいただく」という姿勢が、既存顧客へのアプローチで最も重要です。


2.高単価メニュー定着のカギは外部発信

ここで強調したいのが、外に向けた発信力です。せっかくの高単価メニューも、知られなければ存在しないのと同じになってしまいます。

成果を出しているサロン様が取り組んでいるのは、次のような外部発信です。

  • ホームページの充実
    プロの写真素材を使い、特設ページを設けることでブランディングにつながる。
  • SNSでの継続発信
    実際のお客様の声やビフォーアフターを定期的にアップし、魅力を可視化。
  • 独立メニュー化
    「プラス料金」ではなく「新しいメニュー」として提示することで、納得感が増す。

外部発信は「知ってもらう」ための第一歩。ここを整えることで、新しいお客様との出会いがぐっと増えていきます。

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3.スタッフ全員で伝える力を強化!伝え方の工夫

最後に、意外と見落とされがちなのが「スタッフの伝え方」です。どれだけ良いメニューでも、スタッフが自信を持って説明できなければ、その魅力は半減してしまいます。

そこで重要なのが、スタッフ全員が同じメッセージを共有することです。

  • 「ツヤと手触りが従来のカラーと全然違います」
  • 「一度体験していただくと違いが分かります」
  • 定期的にロールプレイを行い、伝え方をブラッシュアップする

といったフレーズを共通言語にしておくと、どのスタッフから説明を受けても安心感が生まれます。トークを事前に準備し、全員が自信を持って伝えられる体制を作ることが定着への近道です。


高単価メニューを定着させるサロン経営の考え方

高単価メニューの導入は、サロンにとって大きな投資です。

「本当に回収できるのだろうか?」という不安は、オーナー様なら誰しも抱かれるはず。

私たちが現場で見てきたのは、集客と発信の仕組みを整えたサロンは、しっかり成果を出しているという事実です。

  • 新規顧客を呼び込む導線づくり
  • 既存顧客への適切な提案
  • SNSやHPを活用した発信力強化

この3つを少しずつでも整えることで、高単価メニューは “売るもの” ではなく“選ばれるもの”になっていきます。

もし「どう進めていいか分からない」という時は、ぜひ私たちにご相談ください。


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一緒に、高単価メニューを“自然に選ばれる仕組み”を育てていきましょう!


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